Foto : Erwin

Jakarta, Media Indonesia Raya – Tak ada yang menyangka jika Krayan, salah satu kecamatan yang ada di Kabupaten Nunukan, Kalimantan Utara mempunyai beras unggulan. Kini beras ini sudah mengantongi serifikat Indikasi Geografis (IG) dari Direktorat Jenderal Kekayaan Intelektual (DJKI).

Sejak lama beras Adan Krayan lebih banyak dinikmati warga Malaysia dan Brunei, padahal beras ini tumbuh di tanah Indonesia. Karena kualitasnya, beras ini bahkan jadi favorit Sultan Brunei Darussalam.

Kecamatan Krayan di Kalimantan Utara berbatasan langsung dengan Malaysia sehingga masuk dalam kawasan Malaysia-Indonesia (Malindo). Meski berada di Indonesia, akses menuju Krayan dari Indonesia terbilang sulit karena pembangunan infrastruktur yang belum memadai.

Ironisnya, akses ke Malaysia justru lebih mudah sehingga sebagian besar warga mencukupi kebutuhan hariannya dari sana.

Salah seorang warga Daniel (45 tahun) menceritakan, sebagian besar masyarakat Krayan bekerja sebagai petani. Mereka membudidayakan padi hingga menjadi beras Adan Krayan yang terkenal pulen, legit, dan aromatik.

“Beras dulunya ditanam di sawah dengan cara menyebar benih secara acak. Karena kemajuan zaman kini dibuat persemaian. Benih padi direndam dulu sehari semalam, diangkat, didinginkan, lalu disemai kembali. Benih ditebar dan tumbuh. Setelah tumbuh, padi dipindahkan ke sawah yang sudah disiapkan,” jelas Daniel.

Menurutnya beras dari Krayan begitu luar biasa karena bersifat organik, teksturnya pulen, rasanya legit manis, dan aromatik.

“Mitra utama penanaman beras ini adalah kerbau. Setelah panen, kerbau sengaja dilepas agar memakan jerami. Kerbau juga menginjak sawah, lumpur, dan jerami sehingga bisa menjadi pupuk kembali. Kotoran kerbau bahkan jadi pupuk alami,” tuturnya.

Beras Adan ini terdiri dari tiga macam diantaranya putih, merah dan hitam. Bentuknya, ada lebih kecil dibanding dengan beras pada umumnya. Dengan rasanya yang enak, tingginya karbohidrat yang dikandung dan mineral membuat beras Adan mampu memberikan kontribusi untuk nilai gizi yang sangat baik.

“Dari dulu beras ini dikonsumsi warga Malaysia dan Brunei. Akhirnya beras Adan Krayan diaku milik mereka dan dijual dengan merek Borneo Rice. Makanya beras ini harus dilindungi agar tidak diklaim negara tetangga. Ini milik Krayan, Indonesia,” jelas Daniel bersemangat.

Selain dari bulir beras yang berbeda dari beras pada umumnya, beras Krayan juga memiliki rasa dan aroma khas yang tidak dimiliki beras varietas lainnya.

Secara sepintas, beras Krayan memiiki bentuk fisik seperti beras ketan dan berbulir lebih kecil dari beras pada umumnya.

Babinsa Long Mkdan Sertu Bambang menyampaikan, potensi inilah yang dikembangkan oleh Babinsa Koramil Krayan dengan upaya membantu pendampingan kepada petani di wilayah Krayan agar dapat menghasilkan jumlah panen yang lebih meningkat.

Sedangkan Babinsa Kopda Budi mengungkapkan bahwa pihak Koramil Krayan, terus mengupayakan peningkatan hasil pertanian di Krayan dengan memberikan pendampingan kepada petani cara bertanam padi dengan hasil yang banyak.

“Selain terjun langsung memberikan pendampingan kepada petani berkerjasama dengan Dinas pertanian setempat, kami juga senantiasa ada dan hadir untuk para petani,” tuturnya.

Adapun lahan sawah yang ada di Krayan seluas 3467 hektar yang tersebar di 5 kecamatan yang digarap para petani didampingi 25 Babinsa Koramil 0911-06/Krayan Kodim 0911/Nunukan.

Selain hasil pertanian beras sebagai andalan, Krayan juga memiliki potensi hasil lainnya berupa garam dari pegunungan. Hasil garam ini merupakan hal yang cukup aneh sebab biasanya garam dihasilkan dari wilayah pesisir pantai, tapi inilah kelebihan yang dimiliki Krayan.(Erwin)

By admin

40 thoughts on “Beras Krayan Yang Pulen Dan Aromatik Favorit Sultan Brunei Darussalam”
  1. I highly advise stay away from this platform. The experience I had with it has been purely dismay as well as doubts about scamming practices. Be extremely cautious, or alternatively, find a more reputable site for your needs.

  2. I highly advise steer clear of this platform. My personal experience with it was purely dismay and suspicion of fraudulent activities. Proceed with extreme caution, or better yet, seek out a trustworthy platform for your needs.

  3. I urge you to avoid this platform. My own encounter with it was nothing but frustration and doubts about fraudulent activities. Be extremely cautious, or alternatively, find a more reputable service to fulfill your requirements.

  4. I urge you stay away from this platform. My own encounter with it has been only dismay as well as doubts about deceptive behavior. Exercise extreme caution, or even better, find a more reputable platform to meet your needs.

  5. I urge you to avoid this site. My own encounter with it was purely dismay as well as doubts about fraudulent activities. Exercise extreme caution, or better yet, find a more reputable site for your needs.

  6. I highly advise to avoid this platform. The experience I had with it has been only disappointment and suspicion of scamming practices. Proceed with extreme caution, or alternatively, seek out a more reputable site for your needs.

  7. I urge you to avoid this site. My personal experience with it has been nothing but dismay as well as concerns regarding fraudulent activities. Exercise extreme caution, or even better, seek out a more reputable service to meet your needs.

  8. I strongly recommend steer clear of this site. The experience I had with it was purely dismay and suspicion of deceptive behavior. Proceed with extreme caution, or better yet, look for an honest site for your needs.

  9. I highly advise steer clear of this site. The experience I had with it was purely frustration as well as concerns regarding deceptive behavior. Be extremely cautious, or better yet, seek out a more reputable site to fulfill your requirements.

  10. I urge you stay away from this platform. My own encounter with it was only disappointment along with suspicion of fraudulent activities. Proceed with extreme caution, or alternatively, find an honest platform to meet your needs.

  11. I urge you to avoid this platform. The experience I had with it has been only frustration as well as suspicion of fraudulent activities. Exercise extreme caution, or even better, find a trustworthy site to meet your needs.

  12. I strongly recommend steer clear of this site. The experience I had with it has been purely frustration as well as doubts about fraudulent activities. Be extremely cautious, or even better, look for a trustworthy service for your needs.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

error: Content is protected !!