Foto: Istimewa
Jakarta, Media Indonesia Raya – Di sela-sela pameran AgroFood Expo dan Forum 2023, 10- 13 Agustus 2023, Hall A1, JIExpo Kemayoran, Jakarta, ada salah satu stand yang menawarkan produk teh produk dalam negeri.
Arafa Tea, perusahaan yang memproduksi teh dari daerah Ciwidey, Bandung, Jawa Barat, menampilkan produk teh seperti tea snack dan fruit leather.
Pelaku usaha sekaligus pendiri Arafa Tea Ifa Sarifah menjelaskan, “Kami dari Arafa Tea, berasal dari petani teh yang membuat teh Premium untuk negeri sendiri.”
“Jadi kita membuat bahan baku namanya maca hanya ada rice Cracker matcha es krim matcha ada coklat matcha ini untuk disampaikan kepada anak muda bahwa teh itu bisa loh di tempat tidur. Setelah itu kita bagaimana teh buah teh buah itu bukan SN kita anti SN jadi kita ada buah-buah yang dikeringkan pakai dehydrator,” tutur Ifa.
“Nah setelah itu jadi kita bisa meracik sendiri bisa dicampur dengan teh. Kita juga menawarkan bagaimana cara anak muda makan buah dengan praktis kan ribet dengan make 10 liter ini jadi enak gampang gitu jadi musim panen strawberry, hanya punya waktu 2 hari, kita keringkan pake dehydrator. Produk ini bagus kita lempar ke Singapura karena mereka mengerti natural food tanpa gula, tanpa air jadi kita tidak ada bohong dalam sebuah produk jadi Arafa Tea tetap konsen di Produk pertanian Indonesia yang diinovasi sehingga diterima oleh anak muda kota,” imbuh Ifa menambahkan.
Jadi Arafa Tea berasal dari tim anak-anak ITB dan mempunyai bengkel, jadi kita jualan dehydrator kita berinovasi membuat produk dan sudah dipasarkan kita lepas 100 mesin, sudah kirim Aceh, Papua Kalimantan,” pungkasnya.(Win/Red)